一、经营范围
   餐饮管理：文化活动的组织和策划；项目策划；休闲农业项目开发经营；会议及展览服务；农产品初加工服务；艺术表演场馆管理服务；艺（美）术品、收藏品鉴定服务；工艺品零售；
 
二、文化介绍
倾情打造江南第一店“画意江南”
 
      “诗意的栖居”是德国哲学家海德格尔响彻环球的警句，也是人类发展到一定文明程度的重要追求。在充满诗情画意的美景中，尽情的品尝美食，又何妨不是对这种幸福指数的惬意感受？
画意江南，就是这样真正打造出了一所集欣赏艺术，品赏名茶，享受生态美食为一体的茶餐文化馆。
     “画意江南”坐落在省会长沙最繁华的中心地段著名的湘春路上。东距芙蓉大道咫尺之遥，面临滚滚湘江百米之畔。周围商贾如云，为长沙开埠以来，最负盛名的寸金寸土之宝地。
      该店是集千年民族古典建筑艺术精华的园林式茶餐文化馆，除了格局上雕梁画栋，郭径曲，小桥流水之外，在装潢上讲究浓厚的文化色彩。茶室、餐厅、卡座、包厢到处可见名家书画、奇石根雕，再加上恰到好处的配套，形形色色的名花贵草，花鸟虫鱼，点缀其中，异彩纷呈，蔚为大观，构成了一处既有深厚文化底蕴，又有优雅园林风光的休闲环境场所。凡来此地者，都无不为之赞叹：江南第一店，果然名不虚传！
      长期以来，茶为中华民族第一国饮。源远流长流的茶文化是中华文化中一个重要的突出内容。因此，该店主要以推出各地名茶，演绎茶文化为龙头，遍采四海香茗，传承千年茶艺，以茶会友，以茶传情，以茶论道，把茶和茶文化推到了全新阶段，受到了省会茶艺界专家名人的好评。
      与此同时，本店还搜集了江南民间各民族的各种特色美食，原汤原汁的制作，老方老味的烹调，深得省会人们和各地来往宾客的绝口称赞。一位少小离家的湖南人，在遍历了五州四海之后，慕名来到此地品茗品食，满头白发的他感慨地说：这就是我违睽了几十年的美味啊！
画意江南勾起了他对童年时代那份埋藏在心底的无限“乡愁”。
正因为如此，这里也成为老乡们聚会的最佳场所，他们在这里倾诉离别的思念，在这里畅谈工作的成果，在这里谋划创业的蓝图，在这里交流生活的心得，或娓娓道来，或放声高笑，那款款情怀，那拳拳心意，都像浓浓香茗，沸腾的美汤，可口的饭菜，流淌在画意江南，增添着江南画意，生生不息，美不胜收……
     该馆由潘启华等三位老新化籍老乡倾情打造，是新化、冷水江等老乡相聚的又一美好家园。董事长潘启华，男，老新化地区之冷水江人；总经理李新莲，女，老新化地区之冷水江人；股东曾斌，男，新化人。
      董事长潘启华，曾从事工艺美术与装潢设计十几年，在星城装潢美术行业颇具名气。 2013年开始投资实体，与李新莲等合伙创办画意江南茶餐文化管理有限公司和下属梅山食谱土菜连锁店，现已营业的画意江南与梅山食谱已在市场上取得较大的成绩，每天门庭若市，高朋远至，生意兴隆。目前三位老总的眼光更远，目光更大，他们的连锁理念是：运用二至四年时间，把画意江南与梅山食谱的分店开到三湘四水的每个县市小区，使之成为名扬四海的风情美食品牌。
 
三、出彩项目
      以“聚福堂”为平台，整合多方资源，带动茶餐全方位发展。
  画意江南茶餐文化馆三楼“聚福堂”在2015年5月19日正式营业；聚福堂大厅营业面积300平米，能同时容纳260人。拥有高品质的音箱、灯光设备，18平米的高清LED屏。古色古香的装饰风格，搭配奇石、书画、绚丽的舞台，这是具有古典设计与现代科技的完美结合，只为营造不一样的桃园盛世。湖南著名笑星大兵老师及笑工场团队每周日晚固定在此为大家奉献一场开心的盛宴。聚福堂可提供18至22桌的中大型聚餐，寿宴、百日宴、升学宴、婚宴均可接待。同时也可作为公司年会、产品发布会、项目路演的绝佳会议场所。我们拥有一流的舞台设备，优质热情的服务，专业的策划团队，独一无二的明星助阵。只为让尊敬的您在这里的每一次都能拥有美好的记忆和感动。