还记得小时候，每到这个季节，我们一帮小家伙就会提个竹篮跟随大人们去松树林里拾枞山菌。


　   枞山菌喜阴冷潮湿的地儿，雨过天晴时菌儿长得最多。枞山菌还喜欢扎堆的生长，一窝一窝的，十分可爱！运气好的时候，找到一窝就可以装满整个竹篮，常令发现它们的人们惊喜不已！


       有毒野蘑菇的种类很多，所含毒素成份很复杂，中毒后的临床表现也不一样。野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节，主要是误采、误食有毒野蘑菇而引起。对那些不熟悉或从未吃过的野蘑菇，特别是那些颜色鲜艳、形态特殊的野蘑菇，不可盲目采食。采回野蘑菇后最好请有经验的人帮助鉴别，然后再食用。

　枞山菌的营养价值：能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。

　　松山菌抗癌效果可达90%以上。

　　看着碗里熬好的寒菌，小编深吸一口气，感叹：我有种想哭的感觉，这味道太久没闻到了。虽然觉得有点夸张，但确实为能享用到来自大自然的美味自豪。

　　我也顾不得减肥的计划，也吃了一碗。那味道，那口感，那香气，真正的无与伦比！