图为员工正在包装产品
    新化恒源食品厂生产的豆香干系列产品以其独特的风味，香飘三湘四水、大江南北，深受消费者喜爱。7月25日下午，记者来到新化恒源食品厂，只见成品车间门口，10余名工人正往一辆大卡车上装货；展示厅内，两位漂亮的女顾客正在购买黄金豆腐、豆丁干、功夫豆干等品种。生产主管伍一斌笑着对记者说：“我们生产的豆香干目前供不应求，每天要销售600多件。”
　　恒源食品厂位于孟公镇境内，2005年7月由杨建斌、伍一斌、刘送平三人合伙创办，总投资700多万元，该厂已由过去生产豆腐皮、豆笋为主的小作坊发展成为生产销售豆制品、肉制品的专业厂家，现有员工120余人，占地30多亩，主要生产豆干、肉食、水产加工三大系列10多品种，年销售量达22万多件，年产值2000多万元。
　　据伍一斌介绍，该厂主要生产原料优选东北大豆，从大豆磨浆到成品包装要经过16道工序，任何时候都注重抓好产品质量和管理，严格按照食品安全生产的法律法规组织生产。2013年11月，产品荣获中国中部(湖南)国际农博会金奖。目前，该厂在长沙设立办事处，开辟销售窗口，实行以销定产，平均每天销售600多件，这些产品源源不断地销往全国各地，让广大消费者大饱口福。
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